تعود خصائص الفاصوليا البيضاء إلى المركبات الموجودة فيها . تشتمل مكوناته الفعالة على الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والفوسفور والفيتامينات والنياسين والصوديوم وحمض الفوليك والبروتين والسيلينيوم. يجب أن يقال أيضا أن الفاصوليا معلبة غنية بالألياف ولها تأثير كبير في تقوية الجهازالهضمي. مستويات الكوليسترول في الفاصوليا البيضاء منخفضة للغاية. الفاصوليا البيضاء تجلب الأكسجين للخلايا وتزيد من امتصاص الكالسيوم.
خصائص الفاصوليا البيضاء
الفاصوليا البيضاء ، ومن بين الخصائص الطبية للفاصوليا البيضاء ، يمكننا أن نذكر تقوية الجهاز الهضمي. تستخدم الفاصوليا البيضاء أيضًا للقضاء على الطفيليات المعوية. ينصح باستخدام الفاصوليا البيضاء للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك. علف الفاصوليا البيضاء ملين ويعمل كملين.
تنظيم سكر الدم
يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري استخدام الفاصوليا البيضاء كأدوية عن طريق الفم لتنظيم مستويات السكر في الدم. وجد الباحثون أن مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري تم تنظيمها بعد تناول الفاصوليا البيضاء. يعاني مرضى السكري من انخفاض حاد في نسبة السكر في الدم بعد كل وجبة. لكن إذا كانوا يستخدمون الفاصوليا البيضاء ، فسيتم الاحتفاظ بكمية السكر عند مستوى متوازن ولن يواجهوا أي مشاكل مع انخفاض السكر.
تختلف هذه الحبة عن الفول الأكثر شيوعا في العالم. علميا ، اسمها هو اللفافة المشتركة. تحظى هذه البقول بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم ، وتقدر بتنوعها وسهولة زراعتها وقيمتها الغذائية. تستخدم الفاصوليا البيضاء على نطاق واسع في البحرية. تستخدم هذه الحبة كجزء رئيسي من النظام الغذائي الصحي للبحار.
لقد أصبحت عنصرا أساسيا في العديد من الثقافات المختلفة نظرا لقيمتها الغذائية العالية ومحتواها من البروتين ، وعلى عكس العديد من الخضروات والفواكه ، يمكن تخزينها لفترات طويلة دون فقدان قيمتها الغذائية. في حين أنه قد يبدو أن جميع الفاصوليا متشابهة ، إلا أن هذا ليس هو الحال ، تحتوي الفاصوليا البيضاء على مواد كيميائية معينة مثل الفوسفاتيديل سيرين.
قد تبدو الفاصوليا البيضاء عادية ، ولكن لها العديد من الفوائد الصحية ، مثل: زيادة الإدراك والذاكرة ، وحماية القلب ، وتقوية الهضم ، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، وتحفيز النمو ، وتقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري.
يعتبر حمض الفوليك من العناصر الغذائية الرئيسية والمهمة للجسم لأسباب مختلفة ، حيث يمنع عيوب الأنبوب العصبي وفقر الدم وله تأثير إيجابي على الجهاز العصبي للجسم. يرتبط نقص حمض الفوليك ارتباطًا مباشرًا بارتفاع مستويات الهوموسيستين ، مما يؤدي غالبا إلى اضطرابات عصبية قاتلة مثل مرض باركنسون. أيضًا ، كما ذكرنا في قسم الصحة الرطبة ، أحد فيتامينات ب الموجودة في الفاصوليا البيضاء هو الثيامين ، والذي يمكن أن يساعد في زيادة بعض الناقلات العصبية التي نحتاجها لتعزيز الذاكرة والإدراك. لذا فإن هذه الحبة الصغيرة تحافظ على ذكرياتنا مع تقدمنا في العمر.
الفاصوليا البيضاء تساعد في الوقاية من السرطان:
أظهر بحث جديد أن تناول الفاصوليا البيضاء يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون. بالإضافة إلى ذلك ، وجدت دراسة نشرت في مجلة الطب والغذاء أن الألياف الغذائية الموجودة في الفاصوليا لديها إمكانات كبيرة للوقاية من سرطان القولون.
بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت الأبحاث التي أجراها المعهد الوطني للسرطان أن وجود فواصل قابلة للذوبان وغيرقابلة للذوبان في الفاصوليا البيضاء يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
أظهرت الأبحاث التي أجريت بمرور الوقت أن إضافة البقوليات الشائعة مثل الفاصوليا البيضاء إلى نظامك الغذائي هي طريقة صحية لحماية نفسك من سرطان القولون والثدي والبروستاتا.
الفاصوليا البيضاء الصحية للقلب:
قد يدعم المغنيسيوم وحمض الفوليك في الفول صحة القلب. يقلل حمض الفوليك من مستويات الهوموسيستين ، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب. يقلل المغنيسيوم من التوتر والضغط في الأوعية الدموية بطريقة مماثلة ، وبالتالي يقلل من الإجهاد وانخفاض ضغط الدم ويمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
الفاصوليا البيضاء تمنع مرض السكري:
يتم الإشادة بالأطعمة الغنية بالألياف لقدرتها على تثبيت مستويات السكر في الدم وتحسين امتصاص العناصر الغذائية في الأمعاء. تقل احتمالية إصابتك بمرض السكري ، وإذا كنت مصابا بالمرض ، فإن الألياف العالية في الفاصوليا البيضاء يمكن أن تساعد في تقليل الأعراض.
المنغنيز هو عامل رئيسي في العديد من الإنزيمات المضادة للأكسدة التي تمنع انتشار وتأثير الجذور الحرة ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. يلعب النحاس أيضًا دورًا مهمًا باعتباره إنزيمًا يمكن أن يساعد في تحفيز تدفق الدم وحركة المفاصل ومرونة الجسم بشكل عام عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي في هذه المناطق
الفاصوليا البيضاء تساعد على النمو والإصلاح:
من أهم فوائد الفاصوليا البيضاء محتواها العالي من البروتين. يوفر البروتين تدفقا ثابتا للنمو للخلايا الجديدة والأنسجة والعضلات والعظام والأوعية الدموية وأجزاء الجسم الأخرى التي نحتاجها. البروتين ضروري للنمو الطبيعي ، لكنه ضروري لوظيفة إصلاح الأجزاء التالفة من الجسم وتسريع عملية الشفاء. تعتبر الفاصوليا البيضاء مصدرا بديلا جيدا للبروتين للنباتيين.
الفاصوليا البيضاء تحسن الدورة الدموية:
يعد الحفاظ على تدفق الدم بشكل طبيعي في الجسم أمرًا مهمًا لأنظمة الأعضاء المؤكسجة والوظيفة الطبيعية العامة. الحديد هو عنصر أساسي في خلايا الدم الحمراء ، وبدون امتصاص الحديد بشكل كافٍ ، يمكن أن تحدث مشاكل في الدورة الدموية ، مما يجعلك عرضة لفقر الدم والضعف وفقدان معادن العظام والتعب وضعف الدورة الدموية. أيضا ، النحاس مهم جدا في هذا المجال لأنه ضروري لتخليق الهيموجلوبين. بمعنى آخر ، الحديد بدون النحاس ، سيعاني الجسم بالفعل من مشاكل. لحسن الحظ ، الفاصوليا البيضاء عالية في كليهما.
إذا كنت تستخدم الفاصوليا المعلبة ، فتأكد من شطفها وتصفيتها قبل استخدامها ؛ إذا كنت تستخدم الفاصوليا المجففة ، فقم بنقعها قبل الطهي. للقيام بذلك ، قم بتغطيتها بما يصل إلى سنتيمتر من الماء البارد واتركها في درجة حرارة الغرفة طوال الليل.
يمكنك استخدام ثلاثة أكواب من الماء لكل كوب من الفاصوليا الخضراء. يمكنك أيضا تتبيل الفاصوليا لجعلها جيدة المذاق.
ما هي الآثار الجانبية لتناول الكثير من الفاصوليا البيضاء؟
لأن الفاصوليا البيضاء غنية بالألياف ، فإن تناول الكثير منها يمكن أن يسبب آلام في المعدة لأن الألياف لم يتم هضمها. لذلك يمكن أن يسبب الانتفاخ والإسهال والإمساك.
الفاصوليا البيضاء فعالة في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون. هذا يعمل بشكل جيد للنساء. تناول ملعقتين كبيرتين من الفاصوليا البيضاء مرتين في الأسبوع لتجنب خطر الإصابة بسرطان القولون.
زيادة التمثيل الغذائي في الجسم
من فوائد الفاصوليا البيضاء زيادة التمثيل الغذائي في الجسم. يمكنك بسهولة زيادة امتصاص الجسم للأكسجين وزيادة التمثيل الغذائي للفاصوليا البيضاء.
زيادة طاقة الجسم
إذا كان يومك حافلًا بالنشاط ، فإن الفاصوليا البيضاء هي الأفضل لأنها تحتوي على ألياف قابلة للذوبان وتزيد من الطاقة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للفاصوليا البيضاء موازنة نسبة السكر في الدم في الجسم. أولئك الذين تناولوا الكثير من الألياف خلال النهار كان لديهم مستويات السكر في الدم تحت السيطرة. زيادة الألياف في نظامك الغذائي فعالة في خفض نسبة السكر في الدم.
يساعد في التئام حصوات الكلى
يمكن للفاصوليا البيضاء أن تقلل بشكل كبير من حصوات الكلى. إذا كنت تعاني من حصوات الكلى ، فإن أفضل رهان لك هو تناول الفاصوليا البيضاء. لأنه خلال هذا الوقت ، يتم تحفيز الجسم لطرد حصوات الكلى ، تزيد الفاصوليا البيضاء من حجم الدماغ بسبب خصائصها الفريدة ويمكن أن تزيد من حجم الدماغ. يمكن للمسنين استخدام الفاصوليا البيضاء لمنع الخرف. هذه الفاصوليا اللذيذة رائعة أيضًا للأطفال.
صحة القلب
الفاصوليا البيضاء تحمي قلبك. بفضل محتواها الغذائي ، تخفض الفاصوليا البيضاء مستويات الكوليسترول في الدم وتضمن صحة القلب. تحارب الفاصوليا البيضاء وتقليل المركبات الضارة التي يمتصها الجسم من الأطعمة غير الصحية. تحتوي الفاصوليا على حمض الفوليك الذي يخفض نسبة الهوموسيستين في الدم.
ساعد في علاج الاكتئاب
الأحماض الأمينية ضرورية لصحة الجسم، وتتسبب في إفراز هرمون السيروتونين. ينخفض هذا الهرمون بسبب الإجهاد اليومي. إذا كنت تحاول تقليل الاكتئاب ، فإن الفاصوليا البيضاء هي الأفضل لأنها تحسن الحالة المزاجية.
يخفض ضغط الدم
تحتوي الفاصوليا البيضاء على مواد تحافظ على مستويات ضغط الدم. يمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم استخدام الفاصوليا البيضاء للحفاظ على مستويات ضغط الدم وخفضها.
تحتوي الفاصوليا البيضاء على حمض الفوليك ، وهو فعال للحوامل. يوصى أيضًا بتناول الفاصوليا البيضاء خلال الأشهر القليلة الأولى من الحمل. قد يقلل حمض الفوليك من خطر الإصابة بأمراض مستعصية عند الرضع. كما تعزز الفاصوليا البيضاء جهاز المناعة.
علاج فقر الدم
تحتوي الفاصوليا البيضاء على الحديد ، وهو فعال في نمو خلايا الدم الحمراء ، ويمكن تناول الفاصوليا البيضاء لعلاج فقر الدم.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان
تتمتع الفاصوليا البيضاء بقدرات مكافحة السرطان بسبب أليافها التي تحمي من أنواع مختلفة من السرطان. يمكن للفاصوليا إزالة السموم من الجسم.
ويمكن أن تحارب مركبات الفلافونويد الموجودة فيه نمو الخلايا السرطانية. الألياف الموجودة في هذه الفاصوليا تحمي من سرطان الشرج وتقلل من احتمالية الإصابة بسرطان القولون. من الأفضل تناول الفاصوليا البيضاء مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع.
صحة الجهاز الهضمي
الفاصوليا البيضاء تعزز وظيفة الجهاز الهضمي. تعمل على تحسين حركة الأمعاء ويمكن للجهاز الهضمي أداء وظائفه بكل سهولة ويسر. من خلال تناول الفاصوليا ، يمتص الجسم العناصر الغذائية بسهولة أكبر.
الفاصوليا البيضاء لديها مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ويمكن أن تعزز مستويات الطاقة في الجسم. انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم يجعل عملية فقدان الوزن تعمل بطريقة خاصة. عندما يرتفع سكر الدم ، يزيد الجسم بشكل طبيعي من مستوى الأنسولين الذي ينتجه.إذا كانت مستويات السكر في الدم مرتفعة للغاية ، فقد يؤدي ذلك إلى السمنة. هي أحد مثبطات ألفا أميليز التي تقلل من مستويات الدهون.
تدفق الدم المنتظم
الفاصوليا البيضاء تجعل الدم يتدفق بطريقة خاصة. توفر المزيد من المغنيسيوم الذي يلعب دورا مهما في صحة الإنسان. من بين فوائد الفاصوليا البيضاء ، يمكن أن نذكر تنظيم ضربات القلب وتقلص العضلات ونقل الرسائل العصبية. يساعد المغنيسيوم الموجود في الفاصوليا البيضاء في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية.
يمكنكم التواصل معناقسم المبيعات جاهزون لاستقبال اتصالاتكم بجميع اللغات على مدارالساعة للاجابه على استفساراتكم حول المنتج وكيفية تصديره واستلام طلباتكم.
تم تقديم تعليقك بنجاح.