تنتمي الفاصوليا البيضاء إلى عائلة البقوليات ، بطعم لذيذ ومصدر كبير للبروتين النباتي والحديد وحمض الفوليك. ومع ذلك ، فإن الفاصوليا المعلبة الصحي لها نفس الفوائد مثل أنواع الفاصوليا المجففة، ويعتقد بعض الناس أن لديهم ذات قيمة غذائية أقل. أوأنها ضارة مقارنة بالفول المجفف.
يتم ترطيب الحبوب المجففة أولا بالماء الساخن ، وهي عملية قتل أي ميكروبات على سطح الحبوب. بعد ذلك يتم استكمال المعالجات والإضافات ببعض العناصر الغذائية مثل الملح والتعبئة تحت ضغط وحرارة عاليين.
أظهرت الأبحاث أن التعليب يقلل من مستويات البوليفينول في الفاصوليا ، وهي مركبات نباتية مفيدة موجودة في الفاصوليا ولها تأثيرات وقائية. بخلاف التعليب ، يقلل وزن ولون بعض الفاصوليا أيضا من محتواها من البروتين. الفاصوليا المعلبة سهلة التحضير ولها مدة صلاحية طويلة وأقل البدائل تكلفة.
على عكس الجافا الفاصولية ، والتي تستغرق وقتا طويلا لتحضيرها في الماء ، يمكنك توفير الكثير من الوقت لطهي الملببة الفاصولية.
النتريت مادة حافظة تستخدم في الأطعمة المعلبة ، بما في ذلك الفاصوليا المعلبة. يمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة مشاكل صحية لأن فائض حشيشة الهر يعطل تدفق الدم والأكسجين في الجسم. ومع ذلك ، فإن هذه المركبات آمنة عند استخدامها بكميات صغيرة. قد تحتوي الفاصوليا المعلبة على نسبة عالية من الملح ، مما قد يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض الكحول والسكتة الدماغية. توصي الإرشادات الغذائية الأمريكية بالحد من تناول الصوديوم بما يعادل ملعقة صغيرة من الملح. إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب ، عند شراء الفاصوليا المعلبة ، تحقق من وجود خدوش أو عيوب في الفاصوليا المعلبة.
اقرأ قائمة العناصر الغذائية الموجودة على العبوة واختر المنتج الذي يحتوي على أقل كمية من الملح. إذا كان محتوى الصوديوم مرتفعا ،اغسل الفول قبل الطهي لإزالة بعض الملح. من الواضح ، لأن الفاصوليا المعلبة مطبوخة مسبقا ،على عكس الفاصوليا المجففة ، لا تحتاج إلى نقعها قبل الطهي. تعتمد التوابل التي يمكنك إضافتها إلى الفاصوليا المعلبة على الوصفة ، يمكنك استخدام البصل الطازج والثوم والبصل الأخضر والفلفل الأسود.
الفول مصدر كبير للبروتينات النباتية وبديل مناسب للحوم في النظام الغذائي. فضلا عن تحسين وظائف المخ. يعد البروتين أيضا عنصرا غذائيا مهما لفقدان الوزن. تحتوي الفاصوليا على ألياف غذائية ، وتظهر الأبحاث أنها يمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول ، مما قد يساعدك على إنقاص الوزن وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
يوضح المؤلفون أن الفاصوليا غذاء غني بالبريبايوتكس ، ومصدر غذاء للبكتيريا المفيدة في الأمعاء. تحتوي الفاصوليا على مركبات ذات خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للالتهابات تساعد في تقليل الالتهاب ومستويات الدهون في الدم وتدعم نمو ميكروبيوم الأمعاء الصحي. توصي جمعية السكري الأمريكية مرضى السكري بإضافة الفاصوليا المعلبة أو المجففة الخالية من الصوديوم إلى نظامهم الغذائي. لديهم مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، مما يعني أنهم يخفضون نسبة السكر في الدم بشكل أبطأ ويساعدون في التحكم في مستويات السكر في الدم بشكل أفضل من العديد من الأطعمة النشوية الأخرى.
تحتوي الفاصوليا أيضا على البروتين والألياف ، مما يجعلها غذاء صحيا لمرضى السكر. مؤشر نسبة السكر في الدم هو نظام لتصنيف الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات ، ويوضح مدى سرعة تأثير كل طعام على مستويات السكر في الدم عند تناوله. أتباع الفاصولية البيضاء الملببة يبيعون أسعار بوابة المصنع. نحن نعلم مدى معرفتك بخصائص الفاصوليا البيضاء المعلبة.
ما الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسدي عند تناول هذا الطعام المعلب اللذيذ؟ هل ترغب في معرفة المزيدعن السعر والمعلومات الأخرى التي تحتاجها لهذا المنتج؟
الفاصوليا البيضاء المعلبة لذيذة ومن ألذ الأطعمة المعلبة ، والاستهلاك المنتظم يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول السيئ في الدم. هذا المنتج هو عامل مضاد للجراثيم يوفر مصدرا جيدا جدا لحمض الفوليك ويمنع نمو الخلايا السرطانية.
من خلال حماية قلبي من المرض ، يمكن للفاصوليا البيضاء إطالة العمر.
تساعد الفاصولية البيضاء على تخزين الحديد وتحسين صحة القلب وتحسين وظائف المخ وتحسين صحة العين. بشرة جميلة تقلل من علامات الشيخوخة. الفاصوليا البيضاء غنية بالألياف ، والتي تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من فقدان الشهية. وبحسب الباحثين ، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على الفاصوليا البيضاء يؤدي إلى إفراز أقل كمية من هرمون اللبتين في الدم. لذلك فإن الأطعمة التي تحتوي على الفاصوليا البيضاء يمكن أن تمنع السمنة الناتجة عن زيادة الشهية وتمنع فقدان الشهية.
تشمل الفوائد الأخرى لهذه البذور الغنية بالألياف زيادة صحة الجهاز الهضمي وتقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسيطرة على ضغط الدم والمساعدة في صحة الشرايين والأوردة وتوزيع الأكسجين بشكل صحيح وخفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. السكتة الدماغية. تحتوي الفاصوليا البيضاء على الكثير من البروتين ، وهو أمر رائع للوقاية من الأمراض الكحولية وهشاشة العظام. بالإضافة إلى ذلك ، تلعب هذه الحبوب دورًا مهمًا في الوقاية من سرطان القولون.
حساء الوستارية هو أحد أكثر الأطعمة اللذيذة والبسيطة والمغذية التي نعرفها ونأكلها طوال الوقت. في العادة ، لا نصنع أطباق البرسيم بالفاصوليا البيضاء ، لكن في هذه المقالة ، سأشرح كيفية جعل هذا الطبق مشابها للفاصوليا البيضاء، التي ليس لها نكهة وتعتبر متنوعة لذيذة مقارنة بالفاصوليا البيضاء. أتمنى أن تحضر هذه الأطعمة وأن تستمتع بالطعم. تختلف هذه الحبة عن أكثر أنواع البرسيم شيوعًا في العالم. علميًا ، هذه الأسماء هي البرسيم الشائع. تحظى هذه الحبوب بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم نظرًا لتنوعها وسهولة زراعتها وقيمتها الغذائية. تستخدم الفاصوليا البيضاء على نطاق واسع في البحر. تستخدم هذه الحبة كجزء رئيسي من نظامي الغذائي الصحي.
نظرا لقيمتها الغذائية العالية ومحتواها من البروتين ، فقد أصبحت عناصر أساسية في العديد من الثقافات المختلفة ، وعلى عكس العديد من الخضروات والفواكه ، يمكن تخزينها لفترات طويلة دون فقدان قيمتها الغذائية. بينما قد يبدو أن جميع الفاصوليا متشابهة ،
قد تبدو الفاصولية البيضاء صغيرة ، لكن لها العديد من الفوائد الصحية مثل: زيادة الإدراك والذاكرة ، وحماية القلب ، وتقوية الهضم ، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، وتحفيز النمو ، وتقليل مخاطر الإصابة بالسكري. لأسباب مختلفة ، يعتبر حمض الفوليك من العناصر الغذائية الأساسية والمهمة لجسم الإنسان حيث يمنع عيوب الأنبوب العصبي وفقر الدم وله تأثير إيجابي على الجهاز العصبي لجسم الإنسان. يرتبط نقص حمض الفوليك ارتباطًا مباشرًا بمستويات عالية من الهوموسيستين ، مما يؤدي غالبًا إلى اضطرابات عصبية قاتلة مثل مرض باركنسون. بالإضافة إلى ذلك والذي يمكن أن يساعد في زيادة بعض الناقلات العصبية التي نحتاجها للذاكرة والإدراك. لذلك ، مع تقدم حياتنا ، هذه الحبة الصغيرة تحافظ على ذكرياتنا. تشير مناقشة جديدة إلى أن تناول الفاصوليا البيضاء قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
وجدت دراسة نشرت في مجلة الطب والغذاء أن الألياف الغذائية الموجودة في الفول لديها إمكانات كبيرة للوقاية من سرطان القولون. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الأبحاث التي أجراها المعهد الوطني للسرطان أن المركبات القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان الموجودة في الفاصوليا البيضاء يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
أظهرت الأبحاث بمرور الوقت أن إضافة البقوليات الشائعة ، مثل الفاصوليا البيضاء ، إلى نظامك الغذائي هي طريقة صحية لحماية نفسك من سرطان القولون والثدي والبروستاتا.
محتوى المغنيسيوم وحمض الفوليك في الفول يدعم صحة القلب. يقلل حمض الفوليك من مستويات الهوموسيستين ، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب. يقلل المغنيسيوم من توتر الأوعية الدموية وضغطها بطريقة مماثلة ، مما يقلل من الإجهاد وانخفاض ضغط الدم ، ويمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية. تمت الإشادة بالأطعمة الغنية بالألياف لقدرتها على تثبيت مستويات السكر في الدم وتحسين امتصاص العناصر الغذائية في الأمعاء ، مما يقلل من احتمالية الإصابة بمرض السكري ، وإذا كنت مصابا بالمرض ، فإن الألياف العالية الموجودة في الفاصوليا البيضاء يمكن أن تساعد في تقليل الأعراض. يعطي
يمكن أن تحفز الألياف حركات الأمعاء وتطبيعها. يمكن لنظام غذائي جيد غني بالألياف أن يطهر الأمعاء ويمنع اضطرابات الجهازالهضمي الخطيرة مثل القرحة الهضمية.
المنغنيز هو عامل رئيسي في العديد من الإنزيمات المضادة للأكسدة التي تمنع انتشار وعمل الجذور الحرة ، مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. يلعب النحاس أيضًا دورًا مهمًا باعتباره إنزيمًا يمكن أن يساعد في تحفيز تدفق الدم وحركة المفاصل ومرونة الجسم عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي في هذه المناطق.
أهم فائدة للفاصوليا البيضاء هي محتواها العالي من البروتين. يوفر دفقا ثابتا من البروتين لنمو الخلايا والأنسجة والعضلات والعظام والأوعية الدموية الجديدة وأجزاء الجسم الأخرى التي نحتاجها.
یمکنکم التواصل معنا قسم المبیعات جاهزون لاستقبال اتصالاتکم بجمیع اللغات علی مدار الساعة للاجابه على استفساراتكم حول المنتج وكيفية تصديره واستلام طلباتكم.
تم تقديم تعليقك بنجاح.