معلبات الفول مصدركبير للبروتينات النباتية وبديل مناسب للحوم في النظام الغذائي. ثبت أن فاصوليا الحمراء يقلل من مخاطرالإصابة بأمراض القلب والسكري ومتلازمة التمثيل الغذائي ، افضل عن تحسين وظائف المخ. يعد البروتين أيضا عنصرا غذائيا مهما لفقدان الوزن. تحتوي الفاصوليا على ألياف غذائية، وتظهر الأبحاث أنها يمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول ، مما قد يساعد في إنقاص الوزن وخفض مستويات الكوليسترول.
الفاصوليا المعلبة سهلة التحضيرولها مدة صلاحية طويلة وأقل تكلفة من البدائل الجافة.
على عكس الفاصوليا الجافة ، التي تستغرق وقتا طويلا للطهي في الماء ، يمكن للفاصوليا المعلبة المطبوخة مسبقا أن توفر لك الكثيرمن الوقت.
بما في ذلك الفاصوليا المعلبة. يمكن أن يؤدي تناولها بكميات كبيرة إلى مشاكل صحية لأن النترات والنتريت يمكن أن يعطل تدفق الدم والأكسجين في الجسم عند تناوله بكميات زائدة. يمكن أن تحتوي الفاصوليا المعلبة على نسبة عالية من الملح ، مما قد يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى والسكتة الدماغية.
عند شراء الفاصوليا المعلبة ، افحص العلبة بحثا عن أي خدوش أو نتوءات. اقرأ قائمة العناصر الغذائية الموجودة على العبوة واختر المنتجات التي تحتوي على نسبة أقل من الملح. إذا كان محتوى الصوديوم مرتفعا ، اغسل الفول المعلب قبل الطهي لإزالة بعض الملح. ونظرا لأن الفاصوليا المعلبة مطبوخة مسبقا،على عكس الفاصوليا المجففة ، فلن تحتاج إلى نقعها قبل الطهي.
تعتمد التوابل التي يمكنك إضافتها إلى الفاصوليا المعلبة على الوصفة التي تفضلها ، ويمكنك استخدام البصل الطازج والثوم والبصل الأخضر والفلفل الأسود.
يوضح المؤلفون أن الفاصوليا غذاء غني بالبريبايوتكس ، وهي مصدر غذائي للبكتيريا الجيدة في الأمعاء. تحتوي الفاصوليا على مركبات ذات خصائص مضادة للالتهابات وخافضة للدهون تساعد في تقليل الالتهاب ومستويات الدهون في الدم ، كما أنها تدعم نمو ميكروبيوم الأمعاء الصحي.
الفاصوليا الحمراء صحية. الفاصوليا مصدر جيد للبروتين النباتي.كما أنها غنية بكميات عالية من المعادن والفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة وغيرها من المركبات النباتية الفريدة. على هذا النحو ، يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن ، وتحسين صحة القولون ، ورفع مستويات السكر في الدم ، ولكن يجب أن تكون حريصًا دائمًا مع الفاصوليا المطبوخة ، لأن الفاصوليا النيئة أو المطبوخة بشكل غير صحيح يمكن أن تكون ضارة للغاية.
الفاصوليا الحمراء ، نبات أو عشبة تنتمي إلى قبيلة البقوليات ، هي واحدة من الأطباق الشهية المفضلة لكثير من الناس حول العالم ، وخاصة في دول مثل البرازيل والصين والولايات المتحدة. هذا ما عدا الهند. ويمكنك تناول الفاصوليا الحمراء المجففة أو الفاصوليا الحمراء المعلبة ، تعتبر الفاصوليا الحمراء من الأطعمة التي،بالإضافة إلى المعادن، تحتوي أيضا على الكثير من الفيتامينات والألياف ، مما يعكس ، ويعود إلى الصحة الجيدة بفوائد عالية.
أهم الفوائد الصحية والطبية للفاصوليا الحمراء للجسم
للفاصوليا الحمراء العديد من الفوائد الصحية والطبية لصحة جيدة ، ومنها:
الفاصوليا الحمراء رائعة في حماية الجسم من أمراض القلب ، كما أثبتته العديد من الدراسات الطبية الحديثة على العديد من الأشخاص ، بعد الاطلاع على أداء وحالة عضلة القلب ، بعد تناولهم الفاصوليا الحمراء ، ومن الجدير بالذكر أنه ، بالإضافة إلى الأوعية الدموية ، تحسنت صحة القلب بشكل كبير أيضًا بسبب ارتفاع كمية الألياف وحمض الفوليك في القلب .
توفر الفاصوليا الحمراء للجسم درجة عالية من الحماية ضد أمراض الشيخوخة نظرًا لكونه بالإضافة إلى مضادات الأكسدة ، بالإضافة إلى حمض الفوليك ، هناك كمية كبيرة من الألياف ، والتي بدورها تقلل من النمو المرتفع للفاصوليا الحمراء. . الخلايا الحرة الضارة التي تساعد البشرة وتحميها بمعدل جيد من ظهور آثار الشيخوخة كالتجاعيد ، وتمنحها إشراقة عالية ونضارة عالية ، بالإضافة إلى مساعدتها على التفتيح.
تناول الفاصوليا الحمراء يساعد على دعم نشاط الإنزيمات ، وذلك لاحتواء الفاصوليا الحمراء على نسبة عالية من النحاس ، مما يزيد من مرونة الأوعية الدموية ، بالإضافة إلى المفاصل ، وأربطة الجسم المختلفة.
يحتوي على الكربوهيدرات ، لذلك فهو يعتبر من الأطعمة الجيدة جدا لمن يعاني من مشاكل الأنسولين واضطرابات السكر في الدم ، مما يساعد في إنقاص الوزن ، لأن تنظيم السكر يعني التخلص من تلك الدهون الزائدة في الجسم ، وتقليل نسبة الدهون في الجسم. نسبة الأنسولين في البنكرياس ، بالإضافة إلى مساعدة الألياف القوية على تنظيم مستوى الجلوكوز في الدم ، من خلال تأثيرها العالي في تحفيز إفراز مواد مثل المواد الهلامية ، مما يبطئ عملية التمثيل الغذائي لتقليل تكوين الكربوهيدرات ، مما يعني أن التأثير النهائي على تنظيم سكر الدم يساعد كثيرا.
تعتبر الفاصوليا الحمراء من أهم مصادر البروتين للجسم لما لها من أهمية كبيرة في بناء وتجديد خلايا وأنسجة الجسم وأهمها الجلد والشعر ماعدا الأظافر. نظرًا لأن البروتين الموجود في الفاصوليا الحمراء يحتوي على الكثير من الأحماض الأمينية ، يمكن لعضلات الجسم وخلايا الجلد تحسين وظائف الجسم بالكامل ، وخاصة جهاز المناعة.
تناول الفاصوليا الحمراء ، وخاصة في كثير من الأحيان ، يساعد على تراكم كميات أخرى من الهيموجلوبين مما يزيد من سرعة عملية توصيل الأكسجين وتوزيعه على خلايا الجسم المختلفة ، وبالتالي تنظيم العملية التنظيمية بأكملها.
فكر باللون الوردي ، فكر في حبوب البينتو. اللون الوردي هو اللون المفضل لدى الجميع ، ويرتبط هذا اللون ارتباطًا وثيقًا بفاصوليا البينتو ، مما يجعل هذه الحبة شائعة. بالإضافة إلى ذلك ، وبغض النظر عن لونها الرائع ، فإن حبوب البينتو مغذية وذات مذاق رائع. ومع ذلك ، فهذه ليست الأسباب الوحيدة التي تجعل البقوليات تحظى بشعبية كبيرة ، فاصوليا البينتو مصدر كبير للبروتين ولكنها منخفضة الدهون وهي مناسبة بشكل عام لنظامك الغذائي اليومي وأي من أهدافك الصحية.
حبوب البينتو هي البقوليات الأكثر شعبية في الولايات المتحدة والمكسيك. إذا كان البوريتو هو طعامك المفضل ، يجب أن تعلم أن حبوب البينتو هي واحدة من أكثر المكونات شيوعًا في البوريتو. في حين أن حبوب البينتو شائعة في الولايات المتحدة ، فإن أصل هذه الفاصوليا هو إسبانيا.
كما ذكرنا سابقا ، في حين أن حبوب البينتوغالبا ما تكون محور البوريتو، في بعض البلدان ، تعتبر حبوب البينتو عنصرًا أساسيًا في الأرز والبطاطس والبطاطا الحلوة ، خاصة خلال أشهر الشتاء. تتمتع حبوب البينتو بمظهر فريد ، مثل الفاصوليا الكريمية ذات البقع البنية المحمرّة. لذلك لا تخلط بين هذه الحبة وأنواع أخرى من الفاصوليا. ومع ذلك ، فإن المظهر الفريد لهذه الحبوب يختفي بعد الطهي ويتحول لونها إلى اللون البني الزهري الجميل. تتمتع حبوب البينتو بقوام كريمي ، وهي خاصية تجعل هذه الحبة واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة.
القيمة الغذائية لفول البينتو
إذا لم يكن لفاصوليا البينتو أي فائدة سوى تجميل أطباق الطعام لدينا ، فما سبب تناولها في الواقع ، يمكنك الاستمتاع بجمال الطعام المليء بالفوائد الغذائية والصحية لفاصوليا البينتو.
إن تناول الأطعمة الغنية بالألياف له فوائد عديدة ، خاصة عند تناولها كل يوم. لكن واحدة من أكبر فوائد تناول هذه الأطعمة هي أنه يمكنك أن تقول وداعًا للإمساك إلى الأبد. نعم ، هذه مجرد واحدة من الفوائد التي تحصل عليها من تناول البقوليات. الألياف ضرورية لجسم الإنسان ، خاصة للجهاز الهضمي ، لكنها أيضا رائعة لمن يتبعون نظاما غذائيا.
قد يجعلك الإمساك تشعر بأن معدتك مليئة بالطعام ، ولكن لا يمكنك فعل أي شيء حيال ذلك. حسنا ، الوقاية أسهل بكثير من العلاج. يمكن أن يساعدك الحصول على ما يكفي من الألياف في منع الإمساك لأن الفاصوليا غنية بالألياف.
هناك سبب لكون البقوليات مفيدة للقلب وقد تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية. الفاصوليا غنية بالألياف والفولات وبعض المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. حمض الفوليك ضروري لخفض مستويات مركب معين يسمى الهوموسيستين. يزيد الهوموسيستين من خطر الإصابة بنوبة قلبية.
يبحث الكثير من الناس عن طرق لخفض ضغط الدم لديهم. حسنا ، أفضل ما يمكنك فعله هو تجنب الأطعمة التي ترفع ضغط الدم وتناول الأطعمة التي تخفض ضغط الدم وتمنعه من الارتفاع. الفاصوليا غنية بالمعادن مثل البوتاسيوم ، الذي يتحكم في المستويات العالية من الصوديوم في الدم. الصوديوم هو أحد الأسباب الرئيسية لارتفاع ضغط الدم.
فإن حمض الفوليك له العديد من الفوائد الصحية. كما ذكرنا سابقا ، يقلل حمض الفوليك من الهوموسيستين ، وهو ضار للقلب. حمض الفوليك ضروري أيضا لنمو الجنين أثناء الحمل.
تعتبر الفاصوليا مصدرا ممتازا للبروتين ، خاصة للنباتيين. قد يتساءل البعض ، هل يمكن استخدام البروتين النباتي ليحل محل حاجة جسم الإنسان للبروتين الحيواني هذا ممكن تماما لأن الفاصوليا تحتوي على ما يكفي من البروتين لتلبية احتياجاتك اليومية دون الحاجة إلى اللحوم الحمراء.
يمكن أن تؤثر الشرايين والأوردة السليمة بشكل كبير على صحة القلب والأوعية الدموية. محتوى المغنيسيوم في الحمص رائع لإرخاء الشرايين لأنه يحظر قنوات الكالسيوم. تساعد هذه الحالة على زيادة تدفق الدم وتقليل الضغط على الشرايين والأوردة وبالطبع القلب.
إن تدفق الدم الصحي له فوائد عديدة بالنسبة لك. لا ينبغي أن تعمل عروقك وشرايينك وقلبك بجهد كبير. يؤثر معدل ضربات القلب الصحي على نظام التمثيل الغذائي لديك. يجلب الدم الأكسجين ، وكل خلية في الجسم تحتاج إلى الأكسجين لتعمل بشكل صحيح.
يمكن أن تجعلك الخلايا المؤكسدة أكثر نشاطا. ينقل الهيموجلوبين الأكسجين إلى خلايا الدم الحمراء. تعطي الفاصوليا لجسمك ما يكفي من خلايا الدم الحمراء لتوزيع الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.
الألياف غير القابلة للذوبان في الفاصوليا مسؤولة عن خفض نسبة الكوليسترول في الأمعاء. تمنع الألياف الكثير من الكوليسترول الضار في الأمعاء ، ولا تترك سوى الكوليسترول الجيد في الجسم.
السكتة الدماغية مثل النوبة القلبية. يعد تراكم الجلطات الدموية في الأوردة أحد الأسباب الرئيسية للسكتة الدماغية. لا يحتوي الدماغ على ما يكفي من الأكسجين ليعمل ، وهذا هو سبب حدوث السكتات الدماغية. يمكن أن تكون هذه الحالة قاتلة. حتى الناجين من السكتات الدماغية يمكن أن يتعرضوا لضرر خفيف أو شديد في الجهاز العصبي.
يمكنكم التواصل معنا قسم المبيعات جاهزون لاستقبال اتصالاتكم بجميع اللغات على مدار الساعة للاجابه على استفساركم حول المنتج وكيفية تصديره واستلام طلباتكم.
تم تقديم تعليقك بنجاح.